日本人はミネラル不足？（福岡、北九州の足の整体院のブログ）

2025/11/03

ブログ

こんにちは！

楽足院の院長で理学療法士の小田です。今日は日本人のミネラル不足について書いていきたいと思います。

現代の日本人は全体的にミネラルが不足しやすい傾向にあります。
特に現代の食生活では、加工食品や外食の増加、塩分調整・精製食品の多用により、特定のミネラルが欠乏しやすくなっています。
①ミネラルが不足する理由と

②不足したときの影響は以下の通りです。
【亜鉛（Zn）】

①精製米・加工食品中心の食事、肉魚の摂取不足

②味覚障害、免疫低下、抜け毛、肌荒れ
【鉄（Fe）】

①特に女性に多い。月経・ダイエット・赤身肉不足

②貧血、倦怠感、集中力低下
【カルシウム（Ca）】

①牛乳離れ・魚や海藻摂取の減少

②骨粗しょう症、筋痙攣、情緒不安
【マグネシウム（Mg）】

①白米・精製塩の使用、ストレス・カフェインによる消耗

②筋肉のけいれん、動悸、便秘、睡眠障害
【ヨウ素（I）】

①海藻類摂取が少ない地域では不足

②甲状腺機能低下、代謝低下
【セレン（Se）】

①精製食品中心の食事で減少

②抗酸化力低下、免疫機能低下

などミネラルが不足する事で身体に様々な悪影響が生じてしまいます。

ミネラル不足には日本人の食習慣の変化が大きく関係します。
戦後に和食から洋食に食生活が変化した事により、魚・豆類・海藻・発酵食品が減少し、白米・パン・パスタなどの精製炭水化物が中心となりました。
また、インスタント食品・外食・コンビニ食は加工過程でミネラルが失われがちです。
改善するためのポイントとして、
①主食を玄米・雑穀米に置き換える
②小魚・海藻・豆類・ナッツ・発酵食品を毎日摂る
③精製塩ではなく、天然塩（海塩・岩塩）を選ぶ
④サプリメントを補助的に摂る（特に亜鉛・鉄・Mgなど）

などが挙げられます。

ミネラルは身体の健康を保つ為に必要不可欠な栄養素です。普段から意識していきましょう！

今後も足や健康のマメ知識について書いていきます。

良ければまたご覧ください♪

----------------------------------------------------------------------

店名：「楽足院」らくそくいん

　　　（リラクゼーション～湊～みなと

　　　　理学療法士国家試験個別指導塾「湊」みなと）

院長：理学療法士　小田隆宏

　・理学療法士として15年以上業界に携わる。

　　　　・理学療法士養成校教員歴7年。

　　　　・現在、足のトラブル専門院「楽足院」院長として

　　　　　足のお悩みを運動学、解剖学、生理学の観点から解決

　　　　　するお手伝いをしています。

住所：福岡県北九州市八幡西区竹末１丁目1-２オアシス竹末202号室

電話：090-4515-9603

e-mail：takahirooda1208@gmail.com

ご予約は電話、メールもしくはホームページよりお願いいたします。

---------------------------------------------------------------------

一覧に戻る

記事検索

NEW

リラクゼーションについて（福岡、北九州の足の整体院のブログ）

2025/11/11
現在の子供の足の課題（福岡、北九州の足の整体院のブログ）

2025/11/11
日本人はミネラル不足？（福岡、北九州の足の整体院のブログ）

2025/11/03
足の症状を改善！マイクロカレントとは？（福岡、北九州の足の整体院のブログ）

2025/10/24
慢性的なふくらはぎや足のだるさ、張りは何故起こるか（福岡、北九州の足の整体院のブログ）

2025/10/10

日本人はミネラル不足？（福岡、北九州の足の整体院のブログ） | 北九州市のオーダーメイドインソール専門店でインソールを作る職人が執筆するコラム